Bernard Massard
GSA74115

Le Monin Schwarze Johannisbeere Sirup

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Le Monin Schwarze Johannisbeere Sirup

Le Monin Sirup Schwarze Johannisbeere

Produkt Info

Die Schwarze Johannisbeere wird auch Ahlbeere, schwarze Ribisl, Gichtbeere, Black Currant oder Cassis genannt. Sie ist sehr reichhaltig an Vitamin C und wird meist zu Nektar, Limonade, Gelee oder Konfitüre verarbeitet. MONIN Sirup Cassis (Schwarze Johannisbeere) ist ein sehr geschmacksintensiver Sirup, der den besonderen Geschmack der Schwarzen Johannisbeere eins zu eins wiedergibt. Probieren Sie selbst MONIN Sirup Schwarze Johannisbeere in Cocktails, auf Desserts, als Limonade, auf Eis oder einfach nur in Mineralwasser.


Aroma: Intensiver Geschmack nach schwarzer Johannisbeere mit leichter Säure

Farbe: Dunkelrot

Inhalt: 0,7l

Einsatz: Sirup Grundstoff zum Aromatisieren von Speisen und Getränken ( z. B. Cocktails ) in Bar und Küche

Hoch Konzentriert:  1: 8

vegan – ohne künstliche Aromen – glutenfrei – laktosefrei – GVO-frei


VPE: 0,7 Liter Flasche



Beispiel Rezepte mit Monin Schwarze Johannisbeere:

Black Current
8 cl Grapefruitsaft
2 cl Monin Schwarzer Johannisbeer Sirup
1 cl Monin Rantcho 100 Zitrone
2 cl Sahne
2 TL Zucker
1 Eigelb
3 EL Mandarinen
Zutaten mit Eis im Blender (Elektromixer) gut durchmixen bis der Cocktail cremig ist, in eine Cocktailschale. Garnitur: Schwarze Johanissbeer Rispe

Kir Royal
1-2 cl Monin Schwarzer Johannisbeer Sirup
10 cl Bernard Massard Riesling Sekt
Sirup in eine Sektflöte oder ein Kelchglas geben und mit Bernard Massard Sekt auffüllen

Zutaten Le Monin Schwarze Johannisbeere Sirup:

Zucker, Wasser, konzentrierter Johannisbeeresaft 3.4%*, konzentrierter Holundersaft, natürliches Johannisbeerearoma mit anderen natürlichen Aromen, konzentrierter Zitronensaft. *Entspricht 23% Johannisbeeresaft im Endprodukt.

Durchschnittliche Nährwerte/Nutritional information ( pro100g )
Brennwert/energie: 1419KJ/339kcal
Fett/fat: 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren/of which saturates: 0,0 g
Kohlenhydrate/carbohydrate: 83,6 g
davon Zucker/of which sugar: 83,3 g
Eiweiß/protein: 0,0 g
Salz/salt: 0,3 g