Rassehefe Sekt Hefe zur Nachgärung
Produkt Info
Kulturflasche zur Herstellung von Perlwein Typhus Sekt
Kulturansatz von 50/Kg Maische bis 600 Liter.
Flüssige Reinzuchthefe im Sinne des Weingesetzes. Gären überlegen und sorgen zuverlässig für volltönigen, gesunden Trauben-, Obst- und Beerenwein.
Gärtemperatur ab
+10-12°C bis +25°C
Empfohlen für: Trauben, Apfel- und Birnenweine bei Vergärung mit niederen Temperaturen. Nachgärungen zur Herstellung von Schaumweinen oder Sekt