Bernard Massard
GSA74113

Le Monin Himbeere Sirup

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Le Monin Himbeere Sirup

Le Monin Himbeere Sirup

Produkt Info

Himbeeren sind neben der Erdbeere die edelsten und geschmackvollsten Gartenfrüchte in unserer Region. Sie ist bereits seit dem Altertum als Heilpflanze bekannt. Der Gehalt an Vitamin C, Kalium und Fruchtsäuren soll die Abwehrkräfte und die Wundheilung fördern. Ihre rötliche Farbe und die Verbindung von Süße und leichter Säure haben sie zu einem schmackhaften Leckerbissen werden lassen.


Aroma: Geschmack nach Himbeerbonbons mit einem leicht säuerlichen Abgang

Farbe: Natürlicher Rotton von Himbeersaft

Inhalt: 0,7l

Einsatz: Sirup Grundstoff zum Aromatisieren von Speisen und Getränken ( z. B. Cocktails ) in Bar und Küche

Hoch Konzentriert:  1: 8

vegan – ohne künstliche Aromen – glutenfrei – laktosefrei – GVO-frei


VPE: 0,7 Liter Flasche



Beispiel Rezepte mit Monin Himbeer Sirup:

Hibiscus
2 cl brauner Rum
2 cl Monin Himbeer Sirup
1 cl Crème de Cacao (weiss)
8 cl Orangensaft
Zutaten mit Eis im Shaker kräftig schütteln, in ein Longdrink Glas auf Eiswürfel abseihen. Garnitur: Orangenscheibe.

Pink Cloud
4 cl Monin Himbeer Sirup
2 cl Sahne
10 cl kalte Milch
1 Kugel Vanille Eis
Zutaten im Blender (Mixer) gut durchmixen, in ein Longdrink Glas oder Fantasieglas geben: Dekoration Himbeere.

Zutaten Monin Himbeere Sirup:Zucker, Wasser, konzentrierter Zitronensaft, konzentrierter Himbeersaft 0,86%*, natürliches Aroma, Farbstoff: Anthocyane. *Entspricht 10% Himbeersaft im Endprodukt.
Durchschnittliche Nährwerte/Nutritional information ( pro100g )
Brennwert/energie: 1445KJ/346kcal
Fett/fat: 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren/of which saturates: 0,0 g
Kohlenhydrate/carbohydrate: 85,1 g
davon Zucker/of which sugar: 84,5 g
Eiweiß/protein: 0,0 g
Salz/salt: 0,03 g